Gâteau basque qui ne porte que le nom : pas de crème, trop de sucre....un bon sablé breton quoi ! Étant habitué des vrais sur Anglet ou Bayonne, je suis déçu d'avoir amené ma famille chez eux pour le goûter.
La fabrication est industrialisée et la cuisson trop poussée.
Dommage de faire croire aux amateurs que le VRAI gâteau basque ressemble à ça !!
Choko noir, goûteux, cependant à mon goût, trop liquide (huileux) et encore trop sucré, un peu plus de croquant serait appréciable... Bravo pour le 0 palme ! Bien à vous...
Je suis passée ce jour, la boutique est grande et très jolie. Beaucoup de choix et du chocolat exceptionnel. Eloise nous a servi, elle est très aimable et professionnelle. Je reviendrais sans hésiter.
Un lieu très chaleureux, un accueil du personnel de qualité, ainsi que des chocolats qui en plus d'être goûtus et parfumés, sont traités avec des matières nobles afin d’offrir la meilleure expérience aux clients.
Je suis conquis !
Exellents artisans chocolatier, nous avons pris un atelier chocolat d'1h30 pour 20€ un enfant et un adulte . Christophe et Corinne sont passionnés et d'une grande gentillesse.
Un super moment.
On nous a offert une boîte de chocolats qui venait de votre production. C'était exceptionnel, une explosion de saveurs à chaque bouchées, de la délicatesse, de la gourmandise, un pur bonheur. Merci