Super expérience avec Gaël Jacob! Un artisan passionné et passionnant ! Merci pour ce cours sur le chocolat et la composition de ma tablette personnalisée
Déçu d'avoir acheté 2 gâteaux basques dans votre boutique, d'avoir cru à la qualité et également pour les kilomètres effectués pour cela. Trop sucrés, secs et la crème est inexistante ! La recette ne correspond pas à l'authentique. Ce n'est pas le vrai gâteau basque.
Découverte de la fabrication du chocolat de la fève jusqu'à la tablette, plus dégustation et explications. Fabrication de glace aussi avec des produits locaux. Je recommande fortement.
Que des bon produit et de très haute qualité.
Un lieu très chaleureux, un accueil du personnel de qualité, ainsi que des chocolats qui en plus d'être goûtus et parfumés, sont traités avec des matières nobles afin d’offrir la meilleure expérience aux clients.
Je suis conquis !