Gâteau basque qui ne porte que le nom : pas de crème, trop de sucre....un bon sablé breton quoi ! Étant habitué des vrais sur Anglet ou Bayonne, je suis déçu d'avoir amené ma famille chez eux pour le goûter.
La fabrication est industrialisée et la cuisson trop poussée.
Dommage de faire croire aux amateurs que le VRAI gâteau basque ressemble à ça !!
Superbe rien avoir avec la boutique de Biarritz qui mérite ***. Plus de choix au niveaux des coffrets prestige. Un accueil une dégustation et des explications a la hauteur. Coup de coeur.
Excellente chocolaterie et pâtisserie située dans une jolie petite ville classée petite cité de caractère! Accueil très sympathique et maître des lieux très passionné!
A visiter et à déguster d'urgence!