En plus de concevoir une variété de pâtes à tartiner tout simplement (de par leur composition) excellentes, j'ai eu l'occasion de discuter avec un des fondateurs de cette entreprise. C'est génial de voir la passion et la fierté de ces artisans. Aucune condescendance, beaucoup d'humilité dans cette structure artisanale. La qualité des produits reflète cet était d'esprit.
Vaut vraiment le coup. Accueil sympathique, lieu agréable et consommations pas chères accompagnées d'un chocolat excellent offert. En plus vous faites une bonne action puisque une partie des employés sont des personnes handicapées.
Nous y somme allé après avoir marché autour du Lac Blanc. Leurs pâtisserie sont délicieuses et leur brie au kirsch est l’un des meilleurs desserts que nous ayons goûté. Chez Madeï vaut le léger détour et est une destination phare de la région.