Numéro des Artisans chocolatiers à proximité

La sympathie et la passion de ce Monsieur pour son métier sont les deux mots qui le caractérisent le mieux. Merci pour cette rencontre tardive au salon de la gastronomie de saint Martin de Crau. Mes enfants sont ravis.

Très déçue de l'accueil en boutique. La jeune vendeuse semble moyennement concernée et débite les achats sans vraiment abuser du sourire, loin de là...... Pourtant ce mardi semblait plutôt calme en comparaison de jeudi dernier. J'espère que mes achats (gâteaux basques crème et cerises que je rapporte en Occitanie) rattraperont ce "raté" en nous comblant du plaisir attendu.

Étant une grande amatrice de glaces, j’avais hâte de goûter celles de la maison Pariès. Malheureusement ce fut une expérience décevante... Déjà, le choix des parfums est très limité (3 seulement le jour où j’y suis allée). Ensuite la taille des boules est une plaisanterie! Ces glaces artisanales sont correctes mais pas folles, leur prix figure parmi les plus élevés d’Espelette (voire de Biarritz) mais ne sont pas justifiés! Heureusement, le sorbet fraises/piment d’espelette sort un peu du lot, grâce à ses notes subtiles de piment.

Choko noir, goûteux, cependant à mon goût, trop liquide (huileux) et encore trop sucré, un peu plus de croquant serait appréciable... Bravo pour le 0 palme ! Bien à vous...

Beaucoup avec peu d'ingrédients. Sans doute le secret de leur réussite. D'excellents produits pour les amoureux du praliné.

Bien meilleur que son concurrent Italien bio sans huile de palme et au sucre de canne un régal à consommer avec moderation

Raffinement, accueil chaleureux, le meilleur chocolatier des PO et peut être plus encore. Les macarons sont exceptionnels.

Les meilleurs macarons et de loin

Très bon chocolat 🍫 les bleus à la nougatine une turie

Du bon chocolat....

Très bon et agréable moment ce matin. Je vous recommande fortement l atelier "la folie des tartes". Nous reviendrons pour découvrir les autres ateliers.

Superbe endroit ! Vente de chocolats, de terrines, de boissons, de produits provenant d'EZAT avec des vendeurs handicapés. Le personnel est adorable, gentil, accueillant. Les chocolats sont délicieux, originaux (en forme de puzzle, de coque de téléphone). Il est possible de s'asseoir et d'y boire un chocolat chaud. Je déplore que ce lieu soit si peu connu! J'adore et je recommande!