Étant une grande amatrice de glaces, j’avais hâte de goûter celles de la maison Pariès.
Malheureusement ce fut une expérience décevante...
Déjà, le choix des parfums est très limité (3 seulement le jour où j’y suis allée). Ensuite la taille des boules est une plaisanterie!
Ces glaces artisanales sont correctes mais pas folles, leur prix figure parmi les plus élevés d’Espelette (voire de Biarritz) mais ne sont pas justifiés!
Heureusement, le sorbet fraises/piment d’espelette sort un peu du lot, grâce à ses notes subtiles de piment.
Nous avons fait la visite hier avec La dégustation. Très instructif et chocolat délicieux , Tellement bon qu'on peut pas repartir sans avoir acheté quelque chose.
Nous venons de partir et nous pensons déjà à revenir. Les macaronis sont délicieux. Le meilleur que nous ayons essayé. Ils nous ont offert des chocolats exquis à déguster. La dame est un délice.
Comme je l'ai dit... nous reviendrons et bientôt !!!
Je viens de participer à un atelier chocolat. Que du bonheur !!!
Dans une ambiance très conviviale, nous avons réalisé nos chocolats.
Christophe est passionné et passionnant, un vrai pédagogue. MERCI
Les produits, chocolats, biscuits sucrés, salés, confitures, jus de fruits, café, thé etc, tous fabriqués dans des ESAT sont d'excellente qualité. L'accueil est très chaleureux et donne vraiment envie de prolonger le moment au salon de thé, refait à neuf. N'hésitez pas :)