Le chocolat est très bon dans cette chocolaterie artisanale, avec en plus des explications sur les étapes de la préparation du chocolat.
Très bon accueil également.
Bretonne, en vacances quelques jours durant la Toussaint dans le Pays Basque, on m'avait dit d'aller absolument dans la boutique Pariès. Je suis donc allée à celle d'Espelette et je partage totalement l'avis précédent indiquant un " accueil froid " puisque lorsque je suis arrivée dans la boutique. La vendeuse (brune, cheveux attachés) m'a réservé un accueil assez glacial. Ne connaissant pas du tous les produits, je lui ai posé gentiment des questions et j'ai semblé la déranger car elle me répondait très sèchement. Il y avait des gâteaux basques coupés sur une planche qu'elle ne m'a même pas proposés. C'est moi en repartant qui lui ai demandé si je pouvais gouter... J'ai acheté un gâteau basque au chocolat et je partage aussi l'avis précédent. Ce n'est ni plus ni moins qu'un brownie. J'ai acheté aussi des macarons que j'ai par contre trouvés très bons mais cette froideur de la vendeuse a fait que je n'ai pas osé posé des questions sur ce qu'étaient les kanougas et je voulais prendre aussi des chocolats mais ça m'a tout simplement refroidie. C'est dommage...
Choko noir, goûteux, cependant à mon goût, trop liquide (huileux) et encore trop sucré, un peu plus de croquant serait appréciable... Bravo pour le 0 palme ! Bien à vous...
Tout est excellent dans cette chocolaterie. Pour les enfants, les guimauves au chocolat sont un régal et pour moi, je l'avoue aussi !
Éclairs au chocolat, biscuits, chocolat noir en plaque etc. Etc.
Allez-y, vous ne le regretterez pas.
J'essaierai de participer à un atelier bientôt.
Merci aux Ateliers du Goûts.
Les ateliers ludiques de fabrique du pain ou du chocolat sont une excellente activite a realiser en famille. Excellent chocolatier pour se faire plaisir avec du chocolat de toutes origines et sous toutes les formes.
Très belle découverte !!! Endroit très sympathique. De très bons conseils et cela m'a permis de gâter mes proches pendant les fêtes.
Je compte bien y retourner très prochainement
Très bon accueil et nous sommes régalé avec les coupes glacés. La tartelette amandine myrtilles un vrai délice. Lieu très agréable pour une petite pause douceur ☺️