Comme à chaque Noël, en autre moment, notre visite est synonyme de plaisir des yeux et du palais. Artistiquement beau et délicieusement agréable le chocolat devient œuvre d'art. Le professionnalisme de cette institution reste une référence pour nous. A découvrir et plus si affinités.
Étant une grande amatrice de glaces, j’avais hâte de goûter celles de la maison Pariès.
Malheureusement ce fut une expérience décevante...
Déjà, le choix des parfums est très limité (3 seulement le jour où j’y suis allée). Ensuite la taille des boules est une plaisanterie!
Ces glaces artisanales sont correctes mais pas folles, leur prix figure parmi les plus élevés d’Espelette (voire de Biarritz) mais ne sont pas justifiés!
Heureusement, le sorbet fraises/piment d’espelette sort un peu du lot, grâce à ses notes subtiles de piment.
Avec le froid et l’ambiance de Noël, je n’ai pas pu résister au chocolat chaud à boire sur place. Je recommande fortement. Merci à Delphine pour sa préparation.
Côté chocolat, je voulais un assortiment de différents chocolats pour mon ballotin, Stessy a su répondre à ma demande.
Le parking dédié juste en face est tres pratique, sans oublier les places pour handicapés juste à l’arrière du bâtiment.
C'EST LA PREMIERE FOIS, QUE JE ME TOURNE VERS UN CHOCOLATIER ARTISAN ET COMPETENT. JE TIENS A REMERCIER, TOUTES L'EQUIPE QUI A CONTRIBUER A FABRIQUER CETTE MAGNIFIQUE PIECES EN CHOCOLATS NOIR ET BLANC.
POUR CENTURY 21, JE DIS MERCI : SANDRINE, CARINE , ET LUDIVINE, POUR VOTRE PROFESSIONNALISME.
MILLE MERCI.
Je suis passée ce jour, la boutique est grande et très jolie. Beaucoup de choix et du chocolat exceptionnel. Eloise nous a servi, elle est très aimable et professionnelle. Je reviendrais sans hésiter.
Les chocolats sont excellents. Un vrai délice pour les papilles !
N'hésitez pas à vous arrêter ou de faire un crochet pour y dépenser un peu d'argent. Dès que je repasse dans le quartier, je ne manquerai pas d'y retourner.