Accueil chaleureux ,avec petite dégustation. Vue sur l'atelier .
Chocolat raffiné et succulent
Originalité: tablette sur laquelle est moulé notre château médiéval ! Bravo !
Le top dans la région ! Chocolats très fins et variés tant dans l'origine des fèves que dans les accords parfois surprenants. Les glaces sont à tomber ! Prix en rapport
Déçu d'avoir acheté 2 gâteaux basques dans votre boutique, d'avoir cru à la qualité et également pour les kilomètres effectués pour cela. Trop sucrés, secs et la crème est inexistante ! La recette ne correspond pas à l'authentique. Ce n'est pas le vrai gâteau basque.
En plus de concevoir une variété de pâtes à tartiner tout simplement (de par leur composition) excellentes, j'ai eu l'occasion de discuter avec un des fondateurs de cette entreprise. C'est génial de voir la passion et la fierté de ces artisans. Aucune condescendance, beaucoup d'humilité dans cette structure artisanale. La qualité des produits reflète cet était d'esprit.
Une très belle découverte
Un musée accessible PMR, récent et interactif et ludique.
La visite suivie d'une dégustation est un vrai plus et permet de découvrir le monde du cacao et du chocolat
Merci !!