Servir des glaces toutes la journée, certes, ce n'est pas "marrant" mais montrer des signes d'agacement lorsqu'on n'est pas assez rapide dans ses choix n'est pas professionnel. C'est dommage, et cela fait contraste avec la jeune serveuse en boutique, qui elle est très aimable.
Superbe rien avoir avec la boutique de Biarritz qui mérite ***. Plus de choix au niveaux des coffrets prestige. Un accueil une dégustation et des explications a la hauteur. Coup de coeur.
Visite du musée qui manque beaucoup d’humain en première partie empêchant les questions spontanées et la curiosité. Une visite virtuelle aurait été équivalente.Heureusement, la dégustation est plus conviviale mais très orientée. Trop cadré. Dommage qu’il ne soit pas possible de visiter les ateliers. Par contre, le chocolat est excellent et l’exposition est claire.
J'ai goûté le Saint Nicolas fait maison du patron de l'établissement, un vrai délice ! Du bon chocolat noir qui a du goût en enrobage et un pain d'épices pas surchargé en sucre et en matière grasse comme on peut trouver habituellement, particulièrement parfumé, je recommande